イタリアで発見!花のような香りの「ヘーゼルナッツ味噌」の作り手は、日本の発酵食品に取り憑かれていた (画像ギャラリー 33/38) 前の画像 記事トップへ 次の画像 前の画像 次の画像 33/38 仕込み中の味噌たくさん この記事の画像(全38枚) #SDGs#イタリア#お酒とグルメ この記事が掲載されているカテゴリ FEATURELIFE 関連記事 「大豆がなければ、ヘーゼルナッツでいいじゃない」イタリア製「ヘーゼルナッツの味噌、しょうゆ」が一流シェフに愛される理由 「ポリ袋料理」をやめよう!その「めんどくさい」が海を汚染しているかもしれない 生後半年の野良猫が家猫になるまでの50日間。僕には「えん」を家猫として生涯幸せにする責任がある 深川麻衣が語る“日常のきらめき”。「そのままでいいよ」の言葉がくれた自然体でいる力 シャオミ・ジャパン:PR