2023年8月17日、自身の43歳の誕生日より1日先駆けて、GAG福井、ではなく福井俊太郎（GAG）による新プロジェクトが始動した。プロジェクト第一弾のひとつ、本日から始まる新連載では、総武線を、旨（うま）を、そして決めつけ（偏見）をこよなく愛する福井俊太郎（GAG）が、交わるはずのなかった三すくみを低くねっとりまとめ上げる。連載準備回となる第0回、総武線から降り立ったのは福井のホームタウン・東中野。そこにはいったいどんな旨が、そして決めつけがあるのだろうか。
総武線vsひろゆき
どうもぉ総武線のラインカラーを見るとだし巻き卵を思い出す人間です、、ちなみにだし巻き卵を見るとファミコンのスーパーマリオブラザーズのカセットを思い出したりもします、、
今回有り難く連載を始めさせてもらえる事になり、、打ち合わせで、、こんな話になりました（参加者は3人 QJ Webの編集さん、BOSSと呼ばれている吉本のマネージャーさん、私）
編集さん「どんなテーマで書かれるのが良さそうですか？」
福井「あぁ、、グルメとか好きなんで、、もしいけるならグルメを絡めれたら嬉しいですぅ」
編集さん「グルメ良いですね！他に好きなものとかありますか？」
福井「あぁ、、他に好きなもの、、えぇ、、」
編集さん「ゆっくり考えてください！これは個人的な印象で、、福井さんは日常で起こった出来事などに対してご自身の中でとてもじっくり考えられた意見をよくおっしゃられてるように思うんですが、、」
福井「あぁ、、決めつけの事ですかね？」
編集さん「決めつけ？」
福井「はい！勝手に自分で考えたある事ない事を決めつけて喋っちゃってるような事ですよね？（決めつけを具体的に説明すると、おじいちゃんおばあちゃんってじゃんけんしてるところ見たことないなぁ心に余裕がある人達ってじゃんけんなんてしないんだろうなぁじゃんけんって若くて心に余裕のない人達がやる行為なんだよぉうんぅ絶対そうだよぉレベルのどうでもいい勝手な意見です）」
編集さん「そうです！決めつけです！決めつけアリかもですね！」
福井「あぁ、、決めつけは好きです、、後は、、いつも乗ってるんですが、、総武線好きですね、、」
編集さん「総武線いいですね！じゃあ総武線×グルメ×決めつけ、、みたいなのはどうですか？」
福井心の声「んぅ？急に決まりそうになってるぅ？あれ？急過ぎて、、頭が追いついてないぞぉ、、今、、タイトな×ジーンズに×ねじ込む？っておっしゃった？あれ？違うよね？落ち着けぇ」
福井「、、総武線、、グルメ、、決めつけ、、ですか？、、おぉ、、いいですね」
編集さん「良さそうですよね！」
福井心の声「急に決まったぁぁぁ！！一瞬パニックになって、、BoAさん変換されたけどぉぉ、、打ち合わせ前までは全く想像ついてなかった連載テーマやなぁ、、でも楽しそうかもぉぉ」
BOSS「後、テーマにひろゆきさんはどうですか？」
福井「え？ひろゆき？（もちろんここで出てくるひろゆきは2ちゃんねる開設者のひろゆきさんではなく矯正するまでガチャ歯だったGAGひろゆきさんです）」
BOSS「はい！福井さんが喋ってるひろゆきさんの話って面白いなと思っちゃうんですよね！」
福井「、、あぁ、、」
編集さん「、、、」
BOSS「まぁ今のは気にしないでください（笑）」
福井心の声「危ねえぇぇぇぇもうちょっとで初連載のテーマにGAGひろゆきが顔を出すところだったぁぁぁ、、だってGAGひろゆきについて書ける事なんて、、ひろゆきが昔レンタルビデオショップでアルバイトしてて『友達割引で安くできるから福井君も気が向いたらおいでよ』と優しい言葉をかけてくれたからその言葉に甘えて彼が働いてるレジに並んだらなんかとてつもない違和感に襲われてその引っかかりを探ってるとその強大なる不審の念は彼の手元から漂ってきてると気づき恐る恐る半目開いて見てみるといつもは劇場でしてない指輪を薬指にピッタリはめ込んでてさらには横のレジの女性がほぼ同じ形状の指輪を薬指にしてると気づいて『え？僕の相方ってバイト内でお付き合いしてる方とバイト中にペアリングしながら働くパワー恋愛型の人間なんやぁ照れという感情を押さえ込めるパワー恋愛型の人間なんやぁ種類的には駅構内で口づけ交わしてるカップルと同じカテゴリーに入るよねぇ、、ある意味心強いなぁ』と思ったんですよ、、みたいなエピソードしかないですもんぅぅそんなエピソードだったら無限にあるんですけどぉぉとりあえずテーマが相方ひろゆきになるのは回避できたぁぁぁ」
3人「ではよろしくお願いします！」
と、、ファニーなすったもんだがあり、、今後は、、総武線を三鷹から一駅ずつ降りて旨いものを食べながら、、勝手にああでもないこうでもないと決めつけを書かせてもらえれば幸いです、、今回は連載0回目という扱いで、、どこに降りてもいいですよと言って頂いてますので、、ホームタウン『東中野』で降ります、、プシュー（注：このプシューはグルメ漫画ワカコ酒のヒロイン村崎ワカコさんがお酒を飲んだ後に言うプシューではなく総武線のドアが開く音です）
旨の穴場の旨確定店
私にとっての東中野は2014年に大阪から上京してきて初めて住んだ街であり、、そこから4年住んで、、その4年の期間中に東中野内で1度引っ越しもしていて、、さらに現在GAGのネタ作りやネタ合わせ用に3人で借りている部屋も東中野にありますので【誰しもが人生で一度は言ってみたい台詞ランキング】第19位を言っちゃいますね、、
ここは俺の庭やぁ（低くねっとりした声で）
ちなみに第137位は、、（結構な荷物を持ってる状態で）これでもいつもより少ない方なんですけどぉ、、ですよね、、
東中野って住んでる人しか降りない駅ではあるんですが、、実は住民が口を揃えて言うのは「意外と旨い店多いよね」なんですよ、、そんな旨の穴場で、、今回、、私がお世話になったのは、、
PIZZERIA『CIRO』さんです、、パチンコ好きならGARO（ガロ）と読んでしまいそうになるでしょうが、、読み方はチーロさん、、西口改札を出て、、山手通りの信号を渡り、、そのまま東中野銀座通り商店街へ突入、、徒歩30秒もかからず右手に出てくるピザのお店、、この気さくでお洒落な店構え、、旨確定ですよね、、私もチーロさんで色んな種類のピザをいただきましたが、、もうまるで東福岡高校です、、全部活動が強いんで、、全ピザ間違いないです、、
少し話は逸れますが、、そんな旨いピザを食べている時の指って、、このタイトルにもあるように、、輝いてるなぁって私は思うんですよね、、食べたピザの旨みで輝いてる指、、皆様はどうされてますか？ウエットティッシュで拭き取る人もいれば、、そのまま乾燥を待つ人もいるでしょう、、そんな旨指への対処法で皆様の周りにたまにペロペロッと美味しそうに上品に舐められる人いませんか？（人によっては不快に思われる方もいるかもしれませんが僕は肯定派でして）私はそんな方をグルメ演出家と呼んでいます、、グルメ演出家とは周りの人々に、、より一層その食べ物を旨そうに見せる演出をかけてくれる人です（例：ビールを飲んだ後に「クゥウゥゥこれこれぇこの為に働いてんだよっ」と叫んだり、ラーメンの丼を顔が隠れるくらい上まで両手で持っていってスープを飲んだり、神社の香炉で頭に煙をかけるように焼き立てステーキの煙を頭に浴びるような仕草をしたり）そんなグルメ演出家さん達ってこぞって、、歌唱力があるんですよね、、はい、、僕が出会ったグルメ演出家さん達は必ず歌上手いです、、その証拠に、、森公美子さんもそうですもんね、、結局表現力があるという事なんですかね、、この人グルメ演出家だぞと思ったらその人は歌上手いです、、ただ歌上手いなと思ってもグルメ演出家かどうかはわからないのでお気をつけください、、
クアトロ・フォルマッジと湘北高校
少しではなく、、かなり話は逸れましたが、、全てのピザが旨いCIROさんの中で個人的な推しは、、こちら、、
クアトロ・フォルマッジぃぃぃぃ（低くねっとりした声で）
チーズが好きな人なら間違いなく虜になるピザァァァ（低くねっとりした声で）
私はアイドル関連には疎いので推しはいませんがこのクアトロフォルマッジは唯一の推しと呼べる存在ですぅぅ（低くねっとりした声で）
ハアハアハア、、興奮しすぎてすいません、、このピザは4種類のチーズ（モッツァレラ・グラナパダーノ・ゴルゴンゾーラ・タレッジオ）を乗せている、、なのにまるで元々1つの生き物だったんじゃないかと思わせてくれるような一体感に感動します、、しかもここに、、
イタリア産ハチミツを200円プラスしてトッピングすれば旨さが倍増、、寝る前に思い出しても枕がヨダレで染みてしまう可能性があるので気をつけてください、、いや、、しかしですよ、、毎回このハチミツをかけて完成する感覚、、もちろんハチミツをかけなくてもすごく旨いんですが、、最後にハチミツをかけてこそ、、このピザは完全体なんだという無敵感、、同じような気持ちを学生時代に覚えた事がありまして、、あれなんだったかなと、、考えていたら、、先日、、映画館で答えが見つかったんですね、、THE FIRST SLAM DUNKを鑑賞した時に思い出しました、、それは、、
三井寿が湘北に入ってきた感覚と全く同じなんですよねぇぇ（低くねっとりした声で）
クアトロ・フォルマッジを湘北高校としたら、、チーム内に4種の旨いチーズ、、赤木、宮城、流川、桜木がいて、、その4人でも十分強いんですけど、、最後にハチミツ、、三井寿が入る事で、、最強チームが完成した感、、あのワクワクと全く一緒な事に気づきました、、その事実に行き着いて以来、、ハチミツを3ポイントシュートのごとく、、少し遠めからかけるようにしています、、そして、、ハチミツをかけながら心の中で、、私はこう呟いています、、
アンチョビ先生、、ハチミツがかけたいです、、と、、
無事「アンチョビ先生」の伏線回収に成功しましたのでホッとしました、、 こんな感じで始まっちゃいましたが、、今後ともよろしくお願い致します、、
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