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  「料理したくない」ときこそ作る。長谷川あかりのバズレシピが“極限状態”から生まれる理由

  調理過程で手の汚れないハンバーグ（「酒蒸しハンバーグ」）、5つの具材でできる八宝菜ならぬ「五宝菜」など、家庭料理の常識を覆すレシピでSNSを席巻している料理家・長谷川あかり。 普段自炊をしない人も、思わずトライしてしまいたくなるワクワク感とシンプルな工程・材料で構成される“あかりレシピ”は、いったい..

  2026.8.26

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  なぜ“変な工程”がある？ 長谷川あかりレシピ「信じてるぞ」×考察ブームの背景と、料理が嫌になったあのころ

  SNSで3億インプレッション超の“バズレシピ”も生み出している、料理家・長谷川あかり。意外な調理法や材料の組み合わせで、一見少し不安にもなるものの、作ってみるとおいしく新しさも感じる一品ができあがる──。そんな不思議な特徴を持つレシピで、フォロワーから生まれた「あかり、信じてるぞ」というワードは、彼..

  2026.8.25

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  電線愛好家からラジオパーソナリティへ。石山蓮華が変化の果てにたどり着いた“居場所”【割れた窓のむこうに（折田侑駿）】

  2023年4月から『こねくと』（TBSラジオ）のメインパーソナリティを務める石山蓮華。曜日パートナーは、菅良太郎（パンサー）、でか美ちゃん、飯塚悟志（東京03）、土屋礼央（RAG FAIR）。経験豊富な4人を前に自由に振る舞う姿から、『こねくと』が石山の確固たる“居場所”になりつつあることが伝わって..

  2026.8.24

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  料理家・長谷川あかりを総力特集。「人生の主体」を取り戻す言葉と創作の50ページ【Quick Japan vol.185コンテンツ紹介】

  2026年8月25日（火）に発売される総合カルチャー誌『Quick Japan』vol.185では、料理家・長谷川あかりが表紙＆第1特集に登場。「作らなくてもいいけれど、」をテーマに、料理を通して「自分のことを自分で選ぶこと」を考える50ページの総力特集を展開する。発売に先駆けて、本誌の特集コンテン..

  2026.8.21

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  産まない理由とは？ “子なし”既婚女性11人のノンフィクション『今世は母になりません 子どもを持たない私たちの本音と幸せ』発売決定！

  WEBメディア『マイナビウーマン』にて2024年9月より連載開始し、大きな話題を集めた「母にならない私たち」の書籍化が決定。月岡ツキの最新作として、『今世は母になりません 子どもを持たない私たちの本音と幸せ』を太田出版から2026年9月9日（水）より発売する。 「なぜ子どもを持たない選択をしたの？」..

  2026.7.31

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  香港で紡がれる298km、72時間の＜物語＞──100km完走ライターが映画『フォー・トレイルズ』で見出した走る理由

  ・総距離298km＝フルマラソンの約7回分・獲得標高14,500m＝富士山登頂の約4回分・制限時間72時間 これは、香港で旧正月の3日間をかけて行われる過酷なトレイルレース『香港フォー・トレイルズ・ウルトラ・チャレンジ』の主な完走条件である。 この超過酷イベントに参加した18人のランナーたちに密着し..

  2026.7.16

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  “老眼鏡紳士”たちの過去が明らかに。「あなたにとってよい場所を選んでこられた？」「幸せになりに行きましょう」ふたつの言葉が意味するもの

  “老眼鏡紳士”という唯一無二の魅力で多くの読者を虜にした『リストランテ・パラディーゾ』。その世界をさらに豊かに広げたのが、スピンオフ作品『GENTE〜リストランテの人々〜』だ。 本作の全3巻をカバー描き下ろしの「上下巻」として再編集した【豪華新装版】が太田出版より発売された。マンガライター・ちゃんめ..

  2026.6.28

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  フォロワー6万人超えSNS「inubot」が生まれた理由とは？ 写真家・北田瑞絵「犬にだってプライバシーはある」【夕方5時の会議室 #31】

  少女写真家・飯田エリカと、QJ編集部・高橋の音声番組『夕方5時の会議室』。メディア業界で働く同世代ふたりが、毎回異なるゲストを招き、日常で感じているモヤモヤをゆる〜くカジュアルに話している。 2026年4月1日に配信した第31回は、生まれ育った和歌山県にて自然の風景や人物、愛犬を被写体にするなど、ど..

  2026.6.20

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  傷害事件の被害者、保護司の孫として、映画『ミックスモダン』と“更生”を考える【割れた窓のむこうに（折田侑駿）】

  「反省はひとりでもできるが、更生はひとりではできない」というテーマを掲げ、第75回ベルリン国際映画祭パノラマ部門に選出されるなど海外でも話題を呼んだ映画『ミックスモダン』。企画・監督・出演を務めた藤原稔三は、本作をきっかけに自ら保護司にもなった。 1990年生まれの文筆家・折田侑駿による本連載では、..

  2026.6.20

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  『死ぬまで落ち着かない』鶴見済が社交不安障害に悩む人に伝えたい“時間が経てば変わっていく”こと

  100万部のベストセラーで生きづらさを抱えた多くの人に読まれた『完全自殺マニュアル』の著者である鶴見済が、その人生を賭して書いた一冊『死ぬまで落ち着かない　六十年生きてみてわかった人生のこと』。 Quick Japanでは、発売直後の2026年2月にYouTubeにて鶴見へのインタビューを実施してい..

  2026.5.31

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  『完全自殺マニュアル』の著者・鶴見済が今、目指す“中高年のエンパワメント”

  100万部のベストセラーで生きづらさを抱えた多くの人に読まれた『完全自殺マニュアル』の著者である鶴見済が、その人生を賭して書いた一冊『死ぬまで落ち着かない　六十年生きてみてわかった人生のこと』。 Quick Japanでは、発売直後の2026年2月にYouTubeにて鶴見へのインタビューを実施してい..

  2026.5.30

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  『死ぬまで落ち着かない』希死念慮を抱いている。その当たり前の事実を認めるところから始まること【割れた窓のむこうに（折田侑駿）】

  100万部のベストセラーで生きづらさを抱えた多くの人に読まれた『完全自殺マニュアル』の著者であり、2026年1月に『死ぬまで落ち着かない　六十年生きてみてわかった人生のこと』を上梓した鶴見済。この本は、彼が「中高年をエンパワメント」するために人生を賭して書いた一冊だ。 1990年生まれの文筆家・折田..

  2026.4.25

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